L’Alleu 2019

Vino de viñedos viejos con aroma a fruta madura junto con notas de crianza. Complejo en boca con una acidez equilibrada y postgusto largo.

Coupage: 60% Garnacha tinta y 40% Cariñena

Viticultura: Uva de dos fincas situadas en el término de Marçà, Tros del Coix (garnacha) y Clot de l'Abella (cariñena), viñas viejas de más de 50 años de cultivo ecológico y vendimia manual.

Vinificación: Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable durante veinticinco días y envejecimiento en barricas de roble francés de 300 litros durante doce meses.

Coupage que expresa la esencia de nuestra región, la DO Montsant.