Clos de l'Obac 2012

Potencia, estructura y complejidad son las tres características resultado de la diversidad de orientaciones y alturas de los siete viñedos de Clos del Obac que están situados alrededor del pueblo de Gratallops

De las cinco variedades que lo componen, las viejas Cariñenas, de más de 50 años, junto con un importante porcentaje de Garnacha, confieren a este vino un gran equilibrio entre la fuerza y ​​la finura, dando a su conjunto una personalidad única.

Geología: Licorella.

Variedades: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Cariñena.

Conducción: Emparrado y vaso.

Vendimia: Manual, en cajas de 20 kilos.

Crianza: En barrica nueva de roble francés con trasvases manuales a la vela.